Trita scelta per sugo di Bovino Adulto

Ideale per ragù, sughi ricchi e cotture lente, la nostra trita per sugo è composta da tagli selezionati con la giusta percentuale di grasso per garantire sapore, morbidezza e consistenza perfetta. Una base eccellente per ogni ricetta della tradizione.

Consumare previa cottura - Conservare a 0-4 gradi - Confezionato sottovuoto - Shelf life: 45 giorni dalla data di confezionamento (indicato sull’etichetta finale del prodotto) - Essendo un prodotto fresco e lavorato artigianalmente, il peso indicato potrebbe variare leggermente al momento della preparazione, queste piccole variazioni sono dovute al taglio manuale e alla naturale perdita di liquidi della carne.

La tracciabilità dell'origine e delle lavorazioni è garantita e riportata sull'etichetta finale del prodotto, conforme alle normative vigenti.

Codice prodotto: WGA-000023