Arrosto di Bovino Adulto di Scottona

L’arrosto di scottona Gavazza1913 è un taglio pregiato, ottenuto da carne giovane e tenera, ideale per le grandi occasioni ma perfetto anche per i pranzi della domenica.

Morbido e ricco di sapore, si presta a cotture lente al forno o in casseruola, sprigionando profumi autentici e un gusto avvolgente. Il giusto equilibrio tra magro e parte grassa lo rende succoso e irresistibile, senza bisogno di aggiungere molto altro.

✅ Ideale per arrosti tradizionali o ricette creative
✅ Lavorato fresco, pronto da cuocere

Consumare previa cottura - Conservare a 0-4 gradi - Confezionato sottovuoto - Shelf life: 45 giorni dalla data di confezionamento (indicato sull’etichetta finale del prodotto) - Essendo un prodotto fresco e lavorato artigianalmente, il peso indicato potrebbe variare leggermente al momento della preparazione, queste piccole variazioni sono dovute al taglio manuale e alla naturale perdita di liquidi della carne.

La tracciabilità dell'origine e delle lavorazioni è garantita e riportata sull'etichetta finale del prodotto, conforme alle normative vigenti.

Codice prodotto: WGA-000025